為了避免油煙的危害,廚房一般都會(huì)安裝排煙罩,排煙罩每天都會(huì)接觸大量的油污,長時(shí)間不清洗,油漬堵住抽油煙機(jī),排煙罩表面形成油垢,為了保證排煙罩正常使用,要定期對(duì)排煙罩進(jìn)行清洗。
潔星力除油片(JXP-702)
潔星力除油片,針對(duì)飯店廚房的使用特性設(shè)計(jì),去除廚房各種設(shè)備上的重型油污。包裝量適合大飯店一次油污清潔的用量,免于浪費(fèi)。包裝嚴(yán)密,長久存放不流水、不失效。
主要成分:堿、活性劑。
適用范圍:不銹鋼面、碳鋼、瓷面上的油泥油垢。
排煙罩清潔:
1、把擋水板拆下,脫水扇拆下;
2、把較厚的油泥用鏟子鏟掉 主管道是油泥存在的主要地方,須清洗鏟干凈;
3、清洗管道拐彎位置,例如彎頭、三通,必要時(shí)在彎頭上方開口;
4.取一雙橡皮手套,先檢查手套是否有破損(可向手套內(nèi)吹氣檢測),帶上手套,用塑料盆或者不銹鋼盆將潔星力除油片與熱水(80-100℃)溶解開(本品與水比例1:20);
5、把擋水板運(yùn)水扇放在裝有清洗液的盆子里浸泡10-30min,來分解上面的油泥,泡完后用高壓水槍(清水)洗凈;
6、將調(diào)配好的清洗液均勻的灑在排煙罩表面,浸泡5-10min然后用抹布擦洗,擦洗完用用清水洗凈即可。
注意事項(xiàng):
1. 本品為堿性,具有腐蝕性,存儲(chǔ)及使用時(shí)遠(yuǎn)離兒童。
2.使用本品時(shí)做好防護(hù),嚴(yán)禁與皮膚、眼睛等敏感部位接觸。
3.本品開封后請(qǐng)盡快使用完,未用完的扎緊口單獨(dú)存放,與空氣接觸易發(fā)潮失效。
4.切勿與鋁制品接觸。
5.清洗適用范圍外的物品請(qǐng)先做試驗(yàn)。